Câu Chuyện Phú Thượng
Hành trình gìn giữ hạt ngọc làng nghề và khát vọng mang tinh hoa ẩm thực Việt vươn xa.
Gìn giữ di sản nghìn năm
Nghề nấu xôi Phú Thượng không chỉ là một kế sinh nhai, đó là linh hồn của người dân Tây Hồ. Từ những hạt gạo nếp cái hoa vàng được chọn lọc khắt khe đến kỹ thuật đồ hai lửa trứ danh, mỗi gói xôi chứa đựng cả một tâm hồn di sản.
Chúng tôi tự hào là nhịp cầu nối, mang những giá trị văn hóa phi vật thể quốc gia này đến với bàn ăn hiện đại của mọi gia đình Việt.
Tận Tâm
Mỗi gói xôi được chuẩn bị từ 3 giờ sáng với sự tỉ mỉ tuyệt đối.
Chất Lượng
Chỉ sử dụng nguyên liệu sạch, nguồn gốc rõ ràng từ làng nghề.
Di Sản
Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.